“Mezzé – Grieks Buffet”

21 Euro – Ook Vegetarisch / veganistisch
Op vrijdagavond en zaterdagavond kunt u niet à la carte of enkel mezze eten.

Uitgebreid Grieks Buffet bestaande uit 10-15tal koude op buffet en 4tal warme hapjes aan tafel gebracht, versgebakken brood, of versgebakken lagana, … Griekse pasta


“Selectie Uit Volgende KOUDE Gerechten” op buffetvorm:

Grieks Buffet

  • Choriatiki (Griekse salade met tomaten, komkommers, groene paprika, ui)
  • Politiki (salade met kolen, selderknol, tuin kruiden en gegrilde paprika)
  • Tzatziki (yoghurt, komkommers en look)
  • Tarama (mousse van vis eitjes)
  • Feta (echte Griekse schapenkaas gemarineerd met de beste Griekse olijfolie en oregano)
  • Elies (gemarineerde Griekse kalamata olijven)
  • Pepers in azijn
  • Tapenade van zongedroogde tomaten OF Tapenade van olijven
  • Gegrilde paprika met look en munt OF Gegrilde paprika met feta of kefalotiri
  • “Selectie Uit Volgende 4 WARME Gerechten en Griekse pasta aan tafel gebracht”
  1. Vlees gerechten: 4 gerechten 

Grieks Buffet

  • Dolmades (gevulde druivenbladeren), OF Lachanodolmades (gevulde druiven- of koolbladeren)
  • Calamares (inktvis) OF Verse vis met skordalia (looksaus)
  • Keftedakia (Griekse gehaktballetjes)
  • Tiropita OF Tiropitakia (driehoekjes met kaas) OF Spanakopita (spinazie pita)-
    Vegetarisch / veganistisch-
  • Kritharaki (Griekse pasta)

2. Vegetarishe gerechten  (op voorhand besteld)

  • Gevulde aubergine OF Courgette kroketjes,
  • Bonen OF Linzen OF Kikkererwten (Vegetarisch / veganistisch)
  • Gegrilde feta of saganaki feta / haloumi (Gegrilde feta of saganaki feta / haloumi)
  • Kritharaki (Griekse pasta)